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Œnotourisme

Faites de votre Domaine une destination : attirez, séduisez, fidélisez !

CFPC

Niveau

Débutant, intermédiaire

Durée

3 formules au choix

Voie

Formation continue courte

Lieu

Montreuil-Bellay

Quatre formules au choix

Objectifs

Les + de Pisani

Une exploitation viticole, un chai et un point de vente
Un plateau technique dédié au tourisme
Des mises en situations professionnelles

Les clés de l’œnotourisme : développer et fidéliser sa clientèle – 2 jours

Objectifs et contenu

Objectifs

Professionnaliser son accueil client sur l’exploitation en découvrant les labels, les aides et les distinctions possibles
Echanger avec une guide professionnelle de l’œnotourisme sur les attentes de la clientèle spécifique française et étrangère

Contenu

Découvrir les labels et chartes de l’accueil viticole, présentation du cahier des charges et du niveau d’exigence attendu.
Connaitre les atouts de chaque label et charte
Mise à disposition des contacts institutionnels pour les aides financières proposées
Connaître les attentes de chaque type de clientèle et pouvoir y répondre en ciblant la réponse concrète apportée.
Focus sur les clientèles anglophones
Travailler sur une ébauche de projet personnalisé, réflexion sur un plan d’action, en atelier avec brainstorming à partir d’une visite sur un site oenotouristique.

Anglais du vin – 4 jours

Objectifs et contenu

Objectifs

Maîtriser la communication en Anglais dans le cadre des fonctions de l’accueil d’un site touristique
Développer la compréhension et l’expression orale
Améliorer la fluidité de la langue vivante dans le cadre des conversations téléphoniques et l’accueil des visiteurs
Enrichir le vocabulaire quotidien dans le contexte de la visite d’un site touristique, notamment la réception des visiteurs, la présentation et la dégustation des produits, la vente ou la prise de commandes

Contenu

Découvrez le détail de formation

À qui s’adresse cette formation

Conditions d’admission

Public concerné

Salariés ayant en charge le développement Œnotouristique, chefs exploitants, saisonniers

Exploitants de gites et chambres d’hôtes

Prérequis

Aucun prérequis nécessaire

Modalités d’inscription

Compléter et retourner la fiche d’inscription au secrétariat du CFPC Edgard Pisani
Une fois les pré-requis validés, le candidat reçoit une convention de formation à retourner complétée et signée au CFPC

Les conditions d’inscription

Modalités

En formation continue

En centre 14 heures en centre de formation

Évaluation

Evaluation formative. Attestation de compétences

Moyens et modalités pédagogiques

Moyens pédagogiques

Salle de cours dédiée à la formation
Supports écrits
Equipement informatique
Une exploitation viticole, un chai et un point de vente
Un plateau technique dédié au tourisme
Une équipe pédagogique avec un formateur référent, formateurs, assistant de formation et accompagnatrice socio-professionnelle

Modalités pédagogiques

Echanges

Contact Raphaël Hamza, chargé d’ingénierie de formation

Prochaine session

Prochaines dates : nous consulter

Animée par

Stéphanie WAROT-GUERIN

Bulletin à retourner au secrétariat.

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Une question ? Nous contacter →

Un parcours adapté à chacun

Accompagnement

Un accompagnement personnalisé est proposé aux apprenants, avec la possibilité d’individualisation des parcours et de validation d’un ou plusieurs blocs de compétences (prise en charge possible de la VAA).

Le centre de ressources (CDR) informatisé est mis à disposition des apprentis et stagiaires adultes. Le CDR accompagne également les publics en difficulté à travers des cours tels que le FLE (Français Langue Étrangère), soutiens mathématiques, anglais, etc.

Accessibilité

Pour toutes questions relevant de l’accessibilité de la formation aux publics en situation de handicap, contactez le centre.

Pour toutes questions relevant de l’accessibilité des formations aux publics en situation de handicap, contactez le centre.

En quelques chiffres

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Œnotourisme

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Contact

epl.montreuil-bellay@educagri.fr

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